王淑芳; 卜慶梅; 梁建光; 董洪新
山東煙臺師范學院生命科學學院; 山東煙臺師范學院生命科學學院; 山東煙臺師范學院生命科學學院; 山東煙臺師范學院生命科學學院 煙臺264025 ; 煙臺264025 ; 煙臺264025 ; 煙臺264025

【中文摘要】 采用提純和馴化的方法,將黑絨杏鮑菇誘變后獲得的m - 0 3菌株經熱處理后,菌種的泌水現象明顯減輕,抗霉能力顯著提高。在加有木條或木渣的培養基中,馴化后,菌絲萌發早、長速快,發菌時間短,產量高。

【中文關鍵詞】 黑絨; 杏鮑菇; 提純; 馴化

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2005年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2005-03-007