顏淑婉; 張運茂; 上官舟建
福建省三明真菌研究所; 福建省三明真菌研究所; 福建省三明真菌研究所 三明365000; 三明365000; 三明365000

【摘要】<正>木薯是綜合利用價值很高的作物和重要的工業原料。伴隨著木薯加工業的發展,隨之而來的是產生了大量木薯渣產生,并因此帶來一系列環保問題。如何切實有效地做到變廢為寶,筆者根據木質素、纖維素的生物降解規律,結合黑木耳等食用菌生長發育過程中對栽培基質的營養和物理性能等要求,進行了木薯渣替代闊葉樹木屑栽培食用菌的研究,并篩選出相配套的優良菌株,為木薯渣的綜合利用開辟了一條新途徑。現將研究結果報告如下:1材料與方法1.1供試菌株試驗用黑木耳菌株Au8129、Au0398、Au7202、Au3705、Au0710、Au916均由本所提供。1.2供試培養基試驗共設計7個配方,以常規雜木屑配方(CK)為對照,分別用

【基金】福建省重點科技攻關計劃項目“利用食用菌無害化處理木薯渣的技術研究”(項目編號2004Y043)的部分內容。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2006年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-02-016