施玉良; 徐霞
江蘇省微生物研究所; 江蘇省微生物研究所 無錫; 無錫

【中文摘要】 <正> 在食用菌栽培過程中,蘑菇需要覆土,這是家喻戶曉的,但其他食用菌如平菇、金針菇等覆土后增加產量,人們還沒有普遍注意。根據我們的試驗及其他一些資料表明,覆土確能改變食用出生長的生態條件,使其獲得豐產,并且品質也可大大提高,從而使栽培者獲得很高的經濟效益。一、覆土的增產作用 1988年,常州郊區農民把在室內出過三潮菇后,將準備遺棄但未污染的袋栽鳳尾菇菌糠移到室外,脫袋后排放于淺溝里,上面覆蓋顆粒狀的菜園土,然后澆水一次,以后管理同大田栽培平菇一樣,又出了二潮菇,生物效率從100％提高到

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1991年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1991-01-013