宋愛榮; 王光遠; 趙晨; 徐群
山東萊陽農學院藥用真菌研究所; 山東萊陽農學院藥用真菌研究所; 山東萊陽農學院藥用真菌研究所; 山東蓬萊農技站 青島266109; 青島266109; 青島266109; 蓬萊256500

【中文摘要】 測定不同碳源、氮源、碳氮比對樹舌靈芝營養需求的影響。結果表明:玉米粉最利于菌絲體生長,地瓜淀粉對粗多糖的積累有利,酵母膏對生長和粗多糖積累均有利;最佳碳氮比為20∶6。液體發酵培養8d后,發酵液總糖達到最高24.3mg/mL。

【中文關鍵詞】 樹舌靈芝; 碳源; 氮源; 碳氮比
【基金】山東省重大科技攻關項目(編號2001BA507A18)。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2006年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-04-012