王柏; 張明杰
吉林長白山國家級自然保護局; 吉林長白山國家級自然保護局

【中文摘要】 <正> 榆干離褶傘Lyophyllum ulmarium (Bull. ex Fr.)Kühn.,別名大榆蘑,俗稱對于蘑,是一種菌肉肥厚,香味濃郁的野生食用菌。分布于黑龍江、青海等省,在長白山區主要分布在敦化、蛟河、靖宇、撫松等縣。發生在夏秋季八月至十月份,生于榆樹Ulmus sp.、柳樹Salix sp.、槭樹Acer sp.、或其它闊葉樹的干部,多生于枯立木上,常常引起木材絲片狀褐色腐朽。為了開發利用長白山這一寶貴的自然資源,筆者于一九八九年開始對大榆蘑進行馴化試驗。現簡報如下:

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1991-04-005