張春風; 鄭煥春; 張季中; 李國政
黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學院; 黑龍江省牡丹江林業(yè)科研所

【中文摘要】 <正>黑龍江省是黑木耳的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),幾十年來隨著黑木耳生產(chǎn)的發(fā)展,滑子菇、猴頭、元蘑等食用菌也異軍突起,形成了一定的生產(chǎn)規(guī)模。近年來我省食用菌生產(chǎn)迅猛發(fā)展,食用菌產(chǎn)業(yè)已成為部分農(nóng)業(yè)縣、林區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè),在部分地區(qū)該產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的一半,是增加農(nóng)民收入的主要途徑之一。據(jù)中國食用菌協(xié)會統(tǒng)計,2008年我省食用菌產(chǎn)值達39.7億元,

【中文關鍵詞】 黑龍江; 食用菌產(chǎn)業(yè); 發(fā)展
【基金】黑龍江省科技廳軟科學項目(GC08D213);; 牡丹江市科技局軟科學項目(R2008S0048)

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2009年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2009-04-006