陳啟武
湖北農(nóng)學(xué)院

【中文摘要】 本文論述了我國(guó)香菇生產(chǎn)形勢(shì)發(fā)生的重大變化，袋栽香菇產(chǎn)品的品質(zhì)缺陷，提高我國(guó)袋栽香菇產(chǎn)品品質(zhì)的基本理論和主要技術(shù)措施。

【英文摘要】 This paper discussed the changes of the productive conditions,the quality defects and the basic principles and technical measures of the plastic bag cultivation of Xianggu mushroom(Lentinus edodes) in China.

【中文關(guān)鍵詞】 袋栽; 香菇; 品質(zhì)缺陷
【英文關(guān)鍵詞】 Plastic bag cultivation; Xianggu mushroon (Lentinus edodes); Quality defect

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1998年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-04-003