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    褐環粘蓋牛肝菌的菌絲營養特性研究


    【發布日期】:2010-05-14

    應國華; 葉榮華; 呂明亮; 朱瓊; 李伶俐; 吳學謙
    麗水市林業科學研究所; 麗水市林業科學研究所; 麗水市林業科學研究所; 麗水市林業科學研究所; 麗水市林業科學研究所; 浙江省林業科學研究院 浙江 麗水 323000; 浙江 麗水 323000; 浙江 麗水 323000; 浙江 麗水 323000; 浙江 麗水 323000; 浙江 杭州 310023

    【中文摘要】 以Me配方為基礎,通過蔗糖、果糖、甘油、麥芽糖、葡萄糖不同碳源;蛋白胨、豆胨、酵母膏、牛肉膏、氯化銨、谷氨酸、硝酸鈉、磷酸二氫銨等不同氮源;萘乙酸、稀土生長激素,對菌絲的生長試驗,表明褐環粘蓋牛肝菌菌絲生長的最適碳源是葡萄糖、麥芽糖、果糖;最適氮源是銨態氮,而有機氮中。牛肉膏利用較好,酵母膏次之;萘乙酸、稀土對菌絲生長無促進作用。

    【中文關鍵詞】 褐環粘蓋牛肝菌; 菌絲; 營養特性
    【基金】浙江省科技廳科研項目“牛肝菌仿生栽培技術研究”(編號:2003C32016)

    【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2007年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2007-01-013

     
     
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