中國食品土畜進出口商會秘書處

【摘要】<正>2009年,在印度Himachal邦的Kullu峽谷地區,由于氣候不理想,野生菌產量大幅減少,直接導致羊肚菌價格迅速上漲到每千克15 000盧比(約合2 150元人民幣)。市場行情好令當地的野生菌采集者十分高興。印度Himachal邦盛產羊肚菌。通常,當地的農民將采收到的羊肚菌送到集市上去賣,售價一般為每千克6 0008 000盧比。當地許多家庭主要靠出售野生菌來維持生計。2009年,野生菌的市場行情與往年不太一樣。由于2008年冬季降雨和降雪偏少,所以2009年野生菌減產情況嚴重。2008年,羊肚菌最高售價為每千克11 000盧比。印度的羊肚菌產區主要集中在Himachal邦Kullu峽谷

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2009年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-04-008