黃海洋; 劉克全; 儲鳳麗
河南省商丘市農(nóng)科所食用菌研究中心

【中文摘要】 <正>所謂關(guān)鍵控制點(diǎn)管理技術(shù)是指在雙孢蘑菇栽培管理中,根據(jù)營養(yǎng)生長(菌絲生長)的生物學(xué)特性和生殖生長(子實(shí)體生長)的生理需求,分析整個操作過程中對生產(chǎn)性能影響較大的關(guān)鍵環(huán)節(jié),并對其進(jìn)行重點(diǎn)控制和管理的方法和技術(shù)。現(xiàn)將雙孢蘑菇栽培管理中的六個關(guān)鍵控制點(diǎn)

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2009年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2009-02-023