【作者】 吳艷;郭亮;徐全飛;充娜;孟俊龍;常明昌

【機構】 山西農業大學園藝學院;山西農業大學食品科學與工程學院

【摘要】 試驗從棉稈的營養成分分析、棉稈的處理、棉稈用于栽培雙孢蘑菇的效益分析三方面采用隨機區組試驗設計的方法進行了研究。結果表明:通過對棉稈營養成分與麥秸、稻草營養成分的比較試驗,得到在理論上棉稈應能做為雙孢蘑菇的栽培料,且潛在產菇能力應大于麥秸和稻草。通過將栽培原料棉稈處理成片段狀后,與麥秸、稻草所進行的比較試驗,得到在實際生產中棉稈能做為雙孢蘑菇的栽培料,且產菇能力大于麥秸和稻草。通過比較棉稈、麥秸、稻草做為栽培料所獲得的經濟效益,得到棉稈是最優的。

【關鍵詞】 棉稈;營養成分;處理方法;效益

【基金】 山西省科技基礎條件平臺項目(2010091017)

【文獻出處】 食用菌, Edible Fungi, 編輯部郵箱 , 2010年04期

【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-04-023