【作者】 李棟海； 侯桂森；

【機(jī)構(gòu)】 廊坊職業(yè)技術(shù)學(xué)院；

【摘要】 針對食用菌生產(chǎn)過程中,綠色木霉為害嚴(yán)重,造成重大損失。筆者近幾年在大規(guī)模工廠化制作菌棒(包)過程中,總結(jié)出一套防治綠色木霉的技術(shù)措施。

【關(guān)鍵詞】 工廠化； 菌棒制作； 綠色木霉； 防治措施；

【文獻(xiàn)出處】 食用菌, Edible Fungi, 編輯部郵箱 , 2010年05期

【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-05-044