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    五臺山的黑木耳


    【發布日期】:2010-04-28

    李志超; 楊珊珊
    山西原平農校 ; 山西原平農校

    【中文摘要】 <正> 五臺山簡稱臺山,位于山西省北部,其山脈的北端五峰隆起,高聳入云,稱為五臺。最高峰海拔3058米。其勢高峻,云遮霧罩,草木庇蔭,氣候涼爽,雨量充沛,食用菌資源十分豐富,除了馳名中外的臺蘑外,黑木耳的野生資源也很豐富,年產干耳有2000~4000公斤。五臺山的野生黑木耳,多分布在海拔1400~1800米的山丘陰坡樹林草叢中及腐木段上。適生樹種主要有遼東櫟(Quercus liaotungensis)、樺樹(Betula


    【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1988年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1988-02-003

     
     
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