【作者】 張紅霞； 黃開華； 陳偉； 高新華；

【機(jī)構(gòu)】 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院生態(tài)環(huán)境保護(hù)研究所；

【摘要】 目的:測定不同栽培菌株蛹蟲草子實體中蟲草素和腺苷的含量,為人工蛹蟲草的質(zhì)量評價提供依據(jù)。方法:采用高效液相色譜法測定11個栽培菌株人工蛹蟲草樣品中蟲草素和腺苷的含量。結(jié)果:所測定的不同栽培菌株人工蛹蟲草的腺苷含量為0.1%~0.17%,蟲草素含量為0.06%~0.39%,表明蛹蟲草不同栽培菌株的蟲草素含量變化較大,腺苷含量則相對穩(wěn)定。

【關(guān)鍵詞】 蛹蟲草； 蟲草素； 腺苷； 差異性研究；

【分類號】S567.35