接觸了很多食用菌企業大大小小的老板，發現他們在自身企業發展遇到瓶頸或者困難時，經常把很多問題歸結為行業不規范、競爭對手的不合理、下屬員工的不努力、人才匱乏等諸多外部因素，很少認真反思過老板自身的問題。確實有些老板自身認為很了不起，自己各方面強人一籌，殊不知，老板自身可能才是食用菌企業發展最大的瓶頸。
一個食用菌企業發展確實需要比如人才、資本、市場、管理和環境等各種要素的有效組合，但作為老板應該是食用菌企業最重要的要素。一個優秀的食用菌企業往往就是一個優秀的老板有效地對上述各種要素進行組合的結果。 優秀的食用菌企業經常只是因為老板而變得強勢。反之，食用菌企業陷入困境甚至破產失敗也往往只是因為老板的失誤 正因為老板是食用菌企業最重要的要素，所以老板可能才是食用菌企業發展最大的問題。古人云“一將無能，累死千軍”，其實說的就是這個道理。
那么我們食用菌企業的老板容易出那些問題呢？
調查中發現，有些食用菌企業老板容易在戰略上出現問題，他們往往體現在過于追求企業的大：老板往往有很大的野心，這個野心往往表現在什么品種都想做，那個領域都想插一腳。殊不知，食用菌企業本身的資源無法支持其雄心萬丈。心比天高命比紙薄，人力不能支持，導致要么無疾而終，要么賠得一塌糊涂；財力不能支持，導致資金鏈斷裂，食用菌企業被迫倒閉。
有些食用菌企業老板過于追求高端，確實有些老板資金雄厚，定位于企業發展高端產品。但他們往往不是跟進市場的需要，而是跟進老板個人的觀點，比如全國各地風起的食用菌工業園，大大小小的工廠化食用菌廠，到底效益怎么樣？賺錢了嗎？虧多少只有老板自己知道。
有些食用菌企業老板變化太快，有些老板非常聰明，視野也很開闊，見多識廣，身邊高人也很多，導致老板經常會有新思路、新項目，食用菌企業就會一會兒往東，一會兒往西。飄忽不定，到最終往往是黑瞎子掰玉米的結局。
有些食用菌企業老板一手抓，但能力和精力都不強，本身就是制約發展的瓶頸。 調研中發現，多數食用菌企業以強人老板居多，食用菌企業成敗與投資老板息息相關。很多老板每天都很忙，起得早，睡得晚，電話不斷，應酬不斷，很難解決實質性問題；天天發脾氣，結果脾氣越來越大。老板一手抓，可能是不相信下屬能辦好，也可能是沒有得力的下屬。但很多事情本來不是老板該管的，老板往往親自出馬，不僅浪費了精力，也忽略了自己本該管的事情，結果讓自己累上加累。員工也感到很累，這樣的食用菌企業同樣也是管不好。 要知道老板再強再重要，也只是食用菌企業的要素之一。老板的能力和精力是有限的，不是每個領域都是自己最專業，況且如果某個工作你總是親力親為，替下屬操心，下屬就慢慢不會操心了，因為心你已經替他操了。
還有的食用菌老板老板天天牢騷滿腹：為什么我的下屬員工不能像我一樣努力工作？為什么不能像我一樣為企業廢寢忘食呢？ 食用菌企業就是老板的企業，發展壯大了，甚至包裝上市了，老板家產萬貫了，但是員工還是要關心自己的基本生活有無保障。這些問題老板替員工考慮了嗎？除了物質的因素外，在精神上，員工有沒有被尊重？有沒有被信任？員工是企業賺錢的工具還是食用菌企業發展的伙伴？很多老板對外講的、對員工講的和自己實際做的完全不是一回事，講的是仁義道德、以人為本，食用菌企業實際做的卻是榨取員工的所有價值，還當奴隸一樣呼來喝去。 如此，員工咋能如你老板所愿，像你一樣為了你自己而努力奮斗呢？現在的菌界幾乎都是80后、90后的年輕人當道，他們自然不買你的帳。
食用菌企業要持續發展，必須要有正確的戰略和與之匹配的組織能力。戰略錯了，再怎么努力也是白搭，企業戰略正確但缺乏執行戰略的組織能力，結果是看到“肥肉”也吃不到。我國的食用菌企業老板一般戰略還算正確，但對于有系統地打造組織能力卻相對薄弱，結果限制了食用菌企業的成功和成長。很多有問題的食用菌企業，往往就是在組織能力上出問題了，要么員工意愿不強，要么員工能力不足也不培養，要么企業制度不支持，優秀的人才也覺得無法施展自己的才能而選擇離開，也導致這個菌界跳槽現象十分嚴重。
老板是食用菌企業的靈魂人物，但不意味著老板是萬能的，事實上老板也不是萬能的。現代食用菌企業的競爭已經是全價值鏈的競爭，老板必須打造好自己企業的全價值鏈競爭力，才有取勝的可能性。 老板是食用菌企業最重要的要素，但不意味著老板只關注自己的需要和想法就能成功。老板更要關注顧客的需要，制定出清晰的戰略；要放棄事必躬親的工作習慣，設立清晰的組織架構和充分的授權；要關注員工的需要，真正提高員工的積極性和凝聚力；要從重視抓機會轉變為重視抓組織能力的建設，真正把機會變為現實。 老板還有個很大的優點就是自信，但過于自信就是自負，我說的這些也許很多老板并不見得能真的聽進去。但無論如何，那些做了很多年還長不大的食用菌企業的老板，甚至可能要倒閉的食用菌企業的老板，要真的好好反省一下自己，因為這個食用菌企業唯一不變的可能就是你自己。老板一定要先從自身找問題，唯有如此，你的食用菌企業才能不斷的發展壯大！