楊樹副產品(樹皮、樹枝、鋸末)不但含豐富的碳水化合物，而且氮素含量比棉籽殼等高。用其培育金針菇，周期短，管理方便，產量高。將楊樹皮、楊樹枝曬干后，用枝條切片機和木片粉碎機粉碎成木屑，然后因地制宜選擇配方。

配方一：楊樹皮屑和棉籽殼各半作為主料，另加占主料量20%的麩皮。

配方二：以楊樹皮屑為主料，另加占主料量25%的麩皮和3%的復合添加劑。選好配方后，采用塑料袋熟料常規栽培法，每袋料重250克，通過拌料、裝袋、殺菌、接種后培養。經試驗，用配方一生產的金針菇產量高，但菇質稍差些，菌絲生長速度稍慢;用配方二生產的金針菇產量稍低，但菇質好，菌絲生長快。