雞腿菇學名毛頭鬼傘，因其形狀像雞腿，肉質似雞絲而得名雞腿菇，它的營養豐富、味道鮮美，營養價值極高。雞腿菇的的適應力強，外加期經濟效益保持，吸收很多人栽培，但是在栽培時，病害是危害雞腿菇生產的主要因素。下面隨小編一起來看看雞腿菇常見病害的防治方法吧。
1、雞爪菌
雞爪菌是一種危害比較嚴重時寄生性的病原真菌。主要發生在雞腿菇的子實體形成和生長期，應其子實體酷似雞爪而得名。在雞腿菇菌絲生長時，受到土壤中的病原菌絲侵擾，二者結合生長，生長出雞爪菇。發生時雞爪菌呈暗褐色，與雞腿菇的基部相連，菌絲會和雞腿菇搶占養分并會移栽雞腿菇生長，導致雞腿菇嚴重減產，甚至絕收，一般發生在陰暗潮濕、通風不良的環境。
防治方法：選擇優質的菌種，培養料一定要干燥、新鮮、無霉變，可在培養料中加入低濃度多菌靈藥液，能抑制雜菌的生長。一旦發現雞爪菌要及時挖除，以免病菌繼續擴散，并對感染處做好藥物處理。
2、腐爛病
腐爛病是常見的細菌性病害主要危害子實體，在子實體形成初期發病時，子實體變為褐色，后來菌蓋變黑腐爛，只留下菌柄。在高溫高濕、通風不良的環境易引發此病，另外在夏季時反季節栽培也易感染此病。
防治方法：在栽培前要用石灰水、漂白粉或金星消毒液對菇棚徹底消毒滅菌，控制好空氣濕度和覆土的含水量，而在發病時可用農用鏈霉素防治，并及時拔除病菇，以免傳染其他菇。
3、褐斑病
褐斑病主要危害子實體表面組織，不會深入菌肉內，發病時子實體菌蓋或菌柄上出現褐色的病斑，隨著病情發展逐漸擴大，最后整個子實體變為褐色，在潮濕環境下，菇表面有黏液。此病在高濕環境或在子實體形成時噴灑受污染水易誘發此病，夏季反季節栽培也易誘發此病。
防治方法：在出菇時要控制覆土的含水量，以土壤不粘手、表層土露白為宜，在空氣濕度較大時，要加強通風降低濕度，在出菇時要避免像子實體上噴水。發現病菇后及時清除，并帶出菇房做無公害處理，噴水藥劑防治。
以上雞腿菇的常見病害防治方法介紹，希望能幫助到你，想了解更多的相關知識，敬請關注我們。
