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胡蘿卜香菇瘦肉湯

【發布日期】：2015-08-19 【來源】：中華網

【核心提示】：　　用料：胡蘿卜 1個、干冬菇 30克瘦肉 200克、生姜一塊　　做法：1、瘦肉切塊，飛水后沖洗干凈浮沫；生姜拍扁；胡蘿卜削

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　　用料：胡蘿卜 1個、干冬菇 30克瘦肉 200克、生姜一塊

　　做法：1、瘦肉切塊，飛水后沖洗干凈浮沫；生姜拍扁；胡蘿卜削皮切片

　　2、冬菇沖洗干凈，用來煲湯，不用泡發

　　3、全部材料放進瓦煲，加入5碗清水

　　4、大火煲至水開后，轉小火煲1.5個小時

　　5、放鹽調味即可

關鍵詞： 香菇

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