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    生菜桿木耳黑魚湯


    【發(fā)布日期】：2017-11-15  【來源】：美食天下
    【核心提示】：材料：黑魚450克、生菜桿100克、黑木耳5朵、油適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、蔥姜適量
     
    　　材料：黑魚450克、生菜桿100克、黑木耳5朵、油適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、蔥姜適量
    　　做法：
    　　1、準備食材：黑魚殺好去頭，去鰓去鱗去肚，切厚片，黑木耳洗凈，生菜桿洗凈切片
    　　2、鍋里油熱，下姜片，魚片煸炒
    　　3、當魚片轉(zhuǎn)色，加適量清水，加料酒
    　　4、大火煮開，中火煮30分鐘
    　　5、當魚湯發(fā)白變濃，加黑木耳
    　　6、加生菜桿，大伙煮5分鐘
    　　7、加鹽，胡椒粉煮1分鐘
    　　8、加些蔥花即可.
     
    關鍵詞： 黑木耳 食譜
     
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