新品種：韓國研發“水果味”金針菇

【發布日期】：2015-07-11 【來源】：易菇網【作者】：莫明珂

【核心提示】：近日，韓國森林資源研究所成功在莞島樹木園研發出金針菇新品種，并將向國家森林管理中心申請品種保護。并且該種蘑菇經中美交易所確認為適合人工栽培并符合市場發展的新品種。

　　易菇網訊：近日，韓國森林資源研究所成功在莞島樹木園研發出金針菇新品種，并將向國家森林管理中心申請品種保護。并且該種蘑菇經中美交易所確認為適合人工栽培并符合市場發展的新品種。

　　據了解，該品種杏鮑菇邊緣較厚、質地脆嫩并有濃重的水果氣味，同時被認定此品種對控制血壓和血糖、促進消化、降低膽固醇和抵抗糖尿病具有十分有效的作用。項目負責人表示，這一新品種的研發成功，將促進與該品種有關的工業產權的保護和技術轉讓，提高蘑菇的附加值。

關鍵詞： 金針菇新品種

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