不久前，在基輔召開的國際食用菌交易會上，波蘭的食用菌生產企業Mycogen公司宣布將在烏克蘭的西部投資新建一個大型農場，專門生產蘑菇堆肥。這也是外國投資者在烏克蘭食用菌領域的首個投資項目。 

盡管多年以前，波蘭、愛爾蘭和荷蘭的食用菌企業就對烏克蘭和俄羅斯的市場表現出濃厚的興趣，但是由于各國不同的投資政策和法規，讓這些投資者猶豫不決。目前，在西歐新建食用菌農場已不是一件易事，因為食用菌的銷售價格太低了，而且競爭也很激烈。但是，在烏克蘭和俄羅斯，食用菌的價格則要相對高一些，因為其自身的供給能力不足。 

即將上馬的蘑菇堆肥項目，對烏克蘭的食用菌產業影響微不足道，因為該國的食用菌產業發展迅速，對蘑菇堆肥的需求量很大。而且，該國的食用菌農場主要集中在基輔和哈爾科夫附近。 

如果新農場能生產三次發酵處理的堆肥，將會賣出一個好價錢，因為這種堆肥深受烏克蘭菇農的歡迎。