【作者】 張志鴻； 張金文； 柯麗娜； 賴志斌； 賴碧梅； 袁濱；

【機構】 福建省漳州市農業科學研究所；

【摘要】 利用枝條和麥粒兩種材料作為"日引1號"杏鮑菇的栽培種原料進行試驗比較,結果表明:枝條菌種25天可以長滿菌種瓶,比麥粒菌種提早3天;菌絲生長量枝條菌種前12天不如麥粒菌種,12天以后則超越麥粒菌種,且維持到菌絲滿瓶。在栽培包接種兩種菌種并培養,發現使用枝條菌種的比使用麥粒菌種提前7天滿袋。

【關鍵詞】 枝條； “日引1號”菌種； 杏鮑菇； 工廠化栽培； 應用；

【分類號】S646