【作者】黃乾明　謝君　張寒飛　楊菲　楊婉身

【機構】四川農業大學生命科學與理學院　華南農業大學測試中　四川農業大學生命科學與理學院 雅安625014　廣州510642

【摘要】以粗毛栓菌Trametesgallica為出發菌,通過紫外誘變處理其擔孢子、PDA-RBBR平板變色法初篩、ABTS法測定培養液漆酶酶活力復篩,獲得1株漆酶高產誘變菌株SAH-12。用高氮低碳無機鹽培養液(LM3)培養時,其峰值酶活力比出發菌株高出4倍,達到5002.6U/L,且產酶穩定。對SAH-12液體培養產酶條件的研究表明:以纖維二糖和蔗糖為碳源明顯優于麥麩、淀粉和葡萄糖,其最高酶活分別達18526U/L和13436U/L;有機氮源較無機氮源更有利于SAH-12漆酶的分泌,以蛋白胨、大豆粕和胰化蛋白胨為氮源時其峰值酶活分別達到20544U/L、19671U/L和16180U/L;適宜初始培養pH為4.0;ABTS、單寧酸、沒食子酸對產酶均有明顯的誘導作用,其中ABTS和單寧酸的誘導效果相對更好,愈創木酚和吐溫80對產酶有一定的抑制作用。 

【基金】四川省科學技術廳應用基礎基金項目(04JY029-032)； 四川省教育廳重點科研基金項目(2002A009,2004A026)；

【關鍵詞】粗毛栓菌; 紫外誘變; 碳源; 氮源;