灰樹花“慶灰152”的工廠化栽培管理要點

【發布日期】：2018-12-25 【來源】：食藥用菌

【作者】姚庭永；吳銀華；黃建鋒；

【機構】慶元縣食用菌科研中心；

【摘要】灰樹花(Grifolafrondosa),又名貝葉多孔菌、舞茸、栗子蘑。其富含多糖類物質,具有抗癌、抗腫瘤、治療肝硬化及提高人體免疫力等獨特功效。慶元縣灰樹花栽培有近30年歷史,為全國最大的灰樹花生產地。灰樹花栽培季節性強,每年春秋各收1潮,采收期集中,無法滿足市場周年需求。針對這一現狀,我們研究摸索灰樹花的工廠化周年栽培模式。

【關鍵詞】慶灰152; 品種特性; 工廠化栽培;

關鍵詞： 灰樹花

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• 灰樹花液體培養特性及胞外酶活性研究	• 灰樹花多糖的制備及藥理活性的研究進展
• 多糖、粗蛋白含量高的灰樹花菌株篩選	• 21個灰樹花菌株農藝性狀的主成分和聚類分析
• 基于核糖體基因的灰樹花分子系統關系分析	• 灰樹花液體發酵及多糖提取優化研究
• 攪拌轉速和通氣量對灰樹花多糖組成及相關酶活性	• 添加氧化鋁對灰樹花菌絲體生長及多糖產量的影響
• 灰樹花多糖高產菌株誘變選育研究	• 灰樹花孔菌超微粉體內抗腫瘤作用研究

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灰樹花“慶灰152”的工廠化栽培管理要點