作者：李紅梅 尚曉冬 譚琦 潘迎捷 陳明杰
機構：農業部應用真菌資源與利用重點開放實驗室  上海市食用菌工程技術研究中心  上海市農業遺傳育種重點實驗室上海市農業科學院食用菌研究所  上海海洋大學食品科學學院
摘要：本文選用刺芹側耳Pleurotus eryngii24號(廣杏)為自交材料,對其自交S1代群體的質量性狀(顏色、畸形、生長特性)和數量性狀(形狀、產量、大小、數目)進行了綜合分析。分析結果表明:自交后代的出菇率為70%,自交導致后代群體菌絲平均生長速度和平均產量都低于親本,16%的后代菌株單產高于親本,最高單產達204.0g,高出親本45.7%。木屑培養基上菌絲日均生長速度與產量無顯著相關性(R=-0.028)。均菇數目與單產成顯著正相關性(R=0.543)。大部分菌株(52%)菌蓋顏色為親本顏色(灰色),自交后代出現20%非親本形狀(棒狀)菌株,畸形菇占19%。后代群體蓋徑、柄徑、柄長的變異程度相當,差異性不顯著。可根據育種目標對自交子代的較優菌株進行定向選擇利用。
基金：上海市科技興農重點攻關項目“食用菌工廠化生產關鍵技術研究”[滬農科攻字(2006)第3-1號]； 國家科技支撐計劃重點項目“食用菌產業升級關鍵技術研究與開發”課題“農村食用菌規模化生產新技術及新模式研究與示范”(No.2008BADA1B03)；
關鍵詞：質量性狀; 數量性狀; 種質資源;