姚傳榕
漸江慶元縣日雜公司菌種場

【中文摘要】 <正> 鋸木屑栽培香菇具有出菇快、產量高、節省木材的優點,是今后主要生產途徑。但也存在投資大、成本高、工藝繁瑣等問題,發展受到一定限制。我們綜合分析了香菇的生物學特性,它對環境因素的要求,以及老法種菇的經驗,于1980年8月份,進行了木屑栽培香菇“三脫離”試驗,即脫離玻璃瓶、脫離菇房、脫離栽培架,現已初見成效。在63.76平方尺的菌塊上,共收鮮菇93.10斤,平均每平方尺1.46斤。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1981年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1981-02-015