【作者】周潔 譚偉 曹雪蓮 苗人云 彭衛紅 黃忠乾 甘炳成
【機構】四川省農業科學院土壤肥料研究所 四川金地菌類有限責任公司
摘要：設計8種碳源、8種氮源、6個梯度溫度和8個梯度pH值的試驗,對羊肚菌（Morchella importuna）A1菌株進行培養,觀察其菌落菌絲體生長勢和測定菌絲生長速度,比較分析其菌絲體最適培養特性。試驗結果表明,羊肚菌A1菌株菌絲體培養的最適碳源為甘露醇和阿拉伯糖,最適氮源為蛋白胨和（NH4）2SO4,最適溫度為15℃25℃,最適pH值為4.55.5。
基金：四川省財政創新能力提升工程項目(青年基金)(2013QNJJ-017)；
關鍵詞：羊肚菌; 菌絲體; 碳源; 氮源; 溫度; pH值; 生長勢; 生長速度;