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    日本推出香菇新菌種和新培育方法


    【發布日期】:2010-05-08

    楊鐵錘

    【中文摘要】 <正> 日本針紡食品株式會社采用野生菌種雜交和細胞融合等技術開發出一種新的香菇菌種。該菌種用人造椴木進行培育。收獲量比傳統方法培育的香菇增產兩倍以上,培育期縮短三分之一。香菇不僅肉質較厚,而且大小均勻。


    【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1988年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1988-02-017

     
     
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