顏振蘭
福建省南平市食用菌站 353000

【摘要】<正>姬松茸是一種名貴的食藥兼用真菌。閩北栽培姬松茸走在全國前列 ,早在 1 993年就開始推廣發酵料栽培姬松茸 ,但一直未能形成穩定的生產格局。究其原因 ,除其產品市場價格波動幅度較大外 ,主要是許多菇農缺乏生產經驗 ,栽培技術掌握不到位 ,成功率和產量都極不穩定。近年來 ,我們通過變換栽培主料、改進栽培工藝 ,穩定了栽培的成功率 ,鮮菇產量高達 6～ 8kg/m2 。本文報道蘆葦栽培姬松茸的高產措施。1　季節安排　姬松茸屬中高溫型菌類 ,生產季節要根據菌株特性、當地氣候條件和生產的設施 ,適當調整其播種時間。根據閩北的氣候宜春栽 ,2～ 3月份開始堆料 ,5月上旬開始出菇。2　培養料要求　①用料

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2005年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2005-02-018