吳圣進; 陳振妮; 王燦琴; 陳麗新; 韋仕巖
廣西農業科學院生物技術研究所; 廣西農業科學院生物技術研究所; 廣西農業科學院生物技術研究所; 廣西農業科學院生物技術研究所; 廣西農業科學院生物技術研究所 南寧530007 ; 南寧530007 ; 南寧530007 ; 南寧530007 ; 南寧530007

【中文摘要】 以甘蔗渣為主要原料進行雞腿菇熟料脫袋覆土栽培試驗。結果表明,在甘蔗渣基質中適當添加米糠、玉米粉、木屑等輔助材料時,雞腿菇生物轉化率可達72 .3 % ;甘蔗渣培養料和棉子殼培養料種植雞腿菇,兩者的經濟效益相近或前者略高。因此,該技術在蔗區推廣可行。

【中文關鍵詞】 甘蔗渣; 雞腿菇; 熟料栽培
【基金】廣西農業科學院科技發展基金項目“食用菌產業化周年生產的研究”的部分內容。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2005年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2005-03-017