肖勝剛; 劉葉高; 翁垂芳; 莊文海; 肖蘭芝; 黃忠英
福建將樂(lè)縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作中心食用菌站; 福建三明市食用菌辦; 福建將樂(lè)縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作中心食用菌站; 福建將樂(lè)縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作中心食用菌站; 福建將樂(lè)縣果樹研究所; 福建將樂(lè)縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作中心食用菌站 353300; 353300; 353300; 353300

【摘要】<正>近年來(lái),隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,闊葉林雜木屑資源大幅減少,制約了食用菌生產(chǎn)的發(fā)展。松、杉木屑作為木材生產(chǎn)的下腳料,來(lái)源廣泛、資源豐富、價(jià)格便宜。我站于2001年開始立題進(jìn)行松、杉木屑替代雜木屑栽培食用菌的試驗(yàn),取得較大進(jìn)展。現(xiàn)將利用松、杉木屑栽培鮑魚菇試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下。1材料與方法1.1供試菌株臺(tái)灣鮑魚菇。母種為常規(guī)PDA配方,原種、栽培種為木屑78%,麩皮20%,糖、輕質(zhì)碳酸鈣各1%。1.2試驗(yàn)配方①(CK)闊葉林雜木屑45%,棉子殼30%,麩皮20%,玉米粉3%,糖、輕質(zhì)碳酸鈣各1%。pH值自然。②松木屑45%,棉子殼30%,麩皮20%,玉米粉3%,糖、輕質(zhì)碳酸鈣各1%。pH值自然。③杉木屑

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2007年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-02-020