陳寶如
安徽霍邱縣葉集鎮真菌種植場

【中文摘要】 <正> 平菇夏季反季節栽培,比不上秋、冬、春三季的產量和質量,但市場價較高,經濟效益較好。可是在此高溫下生產,稍有不測,便會發生毀滅性的失敗。現根據筆者多年經驗談談幾點技術關鍵。一、菌株選擇關:平菇栽培品種較多,必須嚴格選用菌絲生長迅速,抗雜力強的高溫型或廣溫偏高溫型的菌種。如:ZP—1、HP—1、夏豐38、高溫831、側五、新平1012、紅平菇等品種,在30℃左右下能正常形成并生長。尤其是夏豐38,中午棚內氣溫高達35℃,依然生長良好,柄短,肉偏厚。對新種均需小

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1996年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-04-014