【作者】 魯浙安； 何次平； 鄭社會(huì)； 王金睿； 余志娟；

【機(jī)構(gòu)】 淳安縣微生物研究所； 淳安縣科興食用菌公司；

【摘要】 <正>近年來(lái),淳安縣利用廢棄桑枝條大規(guī)模栽培食用菌已取得階段性成果,2009年共栽培1 000多萬(wàn)棒,產(chǎn)值5 000多萬(wàn)元,收到了一定社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益。在栽培桑枝黑木耳過(guò)程中,由于滅菌、接種等諸多技術(shù)環(huán)節(jié)或管理因素的原因,致使約有10%～20%的菌棒發(fā)生染菌,這是一個(gè)不小的數(shù)目,如當(dāng)作廢料丟棄非常可惜,如回鍋再栽黑木耳,由于木耳菌絲比較嫩弱,則更易被重復(fù)污染而浪費(fèi)。

【關(guān)鍵詞】 桑枝屑； 菌棒； 畦栽； 平菇； 對(duì)比試驗(yàn)；

【文獻(xiàn)出處】 食用菌, Edible Fungi, 編輯部郵箱 , 2010年05期

【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-05-027