【易菇論壇首發(fā)】觀念的創(chuàng)新是發(fā)展食用菌產業(yè)中最重要的。食用菌行業(yè)中創(chuàng)新的觀念在科學研究中很重要,對整個產業(yè)更好更快的發(fā)展更加重要。
吉林省食用菌行業(yè)的發(fā)展，過去一直在引進發(fā)達省份的菌種及技術，甚至成套生產線,不吸收不消化,設備用壞了之后再去省外買。現在,強調引進之后要吸收和消化,然后進一步創(chuàng)新。這就是觀念的創(chuàng)新。”
食用菌領域中沒有觀念的轉變和創(chuàng)新,很多事情不會自覺建立起來。有的行業(yè)人員提出, 食用菌科學研究本來就是創(chuàng)新,沒有創(chuàng)新每篇文章怎么發(fā)表?甚至有的食用菌專家提出,創(chuàng)新就是“創(chuàng)薪”,不過是想方設法向國家要錢而已。筆者認為這些錯誤的認識都是因為沒有真正理解創(chuàng)新的內涵而產生的。
最近幾年，經過食用菌科研人員和廣大菇農的艱苦努力之后,大家都見到了不少創(chuàng)新的食用菌成果,很多食用菌科研人員也意識到創(chuàng)新的重要性。不少高等院校對于食用菌科研人員所有的評審、考核都要求具有創(chuàng)新點,創(chuàng)新意識已逐漸在食用菌科技人員中深入人心,很多食用菌科研人員表示,觀念改變之后,創(chuàng)新并不難。
在食用菌領域,如果我們一味地模仿。跟蹤,就永遠趕不上發(fā)達國家及發(fā)達省份。只要轉變觀念,我們就會做出很多優(yōu)秀的工作。我省過去的很多食用菌科研成果,不過是在外省人的成果基礎上再增加一點內容.最關鍵的是要實現觀念的改變和創(chuàng)新,不能跟著外省人屁股后面走。
食用菌研究工作的內容之一就是要把困難的數字理論簡化再簡化,直到大學生甚至菇農能讀懂為止,人的思想觀念轉變之后會發(fā)現完全不同的視角。
我們從事食用菌的人員就是要通過觀念的改變和創(chuàng)新,把海水抽干,讓真理露出水面,水落之后才能石出。對于食用菌科研教育而言,是要把食用菌學的海水抽干,讓廣大從業(yè)人員都享受食用菌學的財富.而不是讓人看不懂、聽不懂食用菌理論,甚至懼怕理論。
中國食用菌行業(yè)的振興不能僅靠少數專家學者,而是要提高全行業(yè)食用菌從業(yè)人員的素質和科學水平。
食用菌觀念的改變和創(chuàng)新對于食用菌界至關重要。參考文獻略（作者myb 轉載請注明來源于易菇論壇）