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    醬香杏鮑菇肉粒


    【發(fā)布日期】：2015-05-19  【來源】：新浪博客
    【核心提示】：食材：杏鮑菇 豬肉 辣椒 香蔥　　調料：6月香豆瓣醬 生粉 黃酒 鹽　　做法：　　1.將瘦肉和杏鮑菇切成小方丁，辣椒切成斜狀，香
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           食材：杏鮑菇 豬肉 辣椒 香蔥
    　　調料：6月香豆瓣醬 生粉 黃酒 鹽
    　　做法：
    　　1.將瘦肉和杏鮑菇切成小方丁，辣椒切成斜狀，香蔥切斷。
    　　2.在將瘦肉丁調入鹽和黃酒腌制片刻，隨后放入生粉抓勻。
    　　3。鍋中放入適量油，用中火將杏鮑菇炸成金黃色，再放入瘦肉丁用小小火侵熟，隨后撈出瀝干油份待用。、
    　　4.鍋中留底油爆香辣，放入六月香豆瓣醬和少許清水，拌炒均勻放入杏鮑菇和肉丁，用大火一起翻炒均勻即可。
     
    關鍵詞： 杏鮑菇
     
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