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赤豆茯苓薏米粥

【發布日期】：2015-08-14 【來源】：美食天下

【核心提示】：　　赤豆茯苓薏米粥粥是一道常見的家常粥品，主料是紅豆、茯苓和薏米，主要烹飪工藝是煮。主要有止血調理、清熱解毒的功能。　　

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　　赤豆茯苓薏米粥粥是一道常見的家常粥品，主料是紅豆、茯苓和薏米，主要烹飪工藝是煮。主要有止血調理、清熱解毒的功能。

　　做法

　　1.先將赤小豆浸泡半天

　　2.將赤小豆與薏米共煮粥。

　　3.赤小豆煮爛后，加茯苓粉再煮

　　4.成粥后加白糖少許

　　特點：茯苓味甘淡，性平，能利水滲濕，健脾補中。薏米甘淡微寒，能利尿消腫，健脾止瀉，清利濕熱。赤小豆味酸性平，

　　善下行，能清熱利濕，解讀退黃，通利水道。

關鍵詞： 茯苓

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