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    口蘑醬茄子煲


    【發(fā)布日期】：2016-01-06  【來(lái)源】：下廚房
    【核心提示】：用料：茄子 口蘑 洋蔥絲 紅辣椒塊 老抽 生抽 糖 蠔油 蒜頭　　做法：　　1、鍋里涂層油，炒香洋蔥絲，蒜頭　　2、之后放入茄子段
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    　　用料：茄子 口蘑 洋蔥絲 紅辣椒塊 老抽 生抽 糖 蠔油 蒜頭
    　　做法：
    　　1、鍋里涂層油，炒香洋蔥絲，蒜頭
    　　2、之后放入茄子段和口蘑，紅椒塊，一同翻拌均勻
    　　3、淋上醬汁。醬汁用了生抽，老抽，糖，蠔油
    　　4、之后蓋上鍋蓋，小火12分鐘左右，關(guān)火后繼續(xù)燜上5分鐘左右，開(kāi)蓋將醬汁和菜翻拌一下，要是暫時(shí)不吃就繼續(xù)蓋上燜著，吃的時(shí)候也不會(huì)涼掉
     
    關(guān)鍵詞： 口蘑
     
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