蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
原料
鮮蘑菇、雞蛋、面粉、五香粉、鹽調味
步驟
1、鮮蘑菇適量，撕成條，熱水煮熟，涼水沖，待涼； 2、用手攥去水分，加雞蛋一個、面粉適量，調成糊狀；五香粉、鹽調味 3鍋下適量油，待油熱后放入調好糊的鮮蘑菇，炸熟即可。
