4月26日，食用菌生產企業萬辰生物發布2021年年報，實現營業收入4.26億元，同比下降5.44%，實現凈利潤2427.92萬元，同比下降74.74%。
      萬辰生物稱，報告期內，受食用菌市場整體價格下行影響，公司主要產品金針菇銷售價格下降較多；受國內外大宗貨物貿易影響，公司生產所需的主要原材料上漲較多，導致公司的產品單位成本上升較大。以上雙重因素影響致使公司業績同比下降。
      從產品來看，萬辰生物的主營產品金針菇實現營收3.01億元，同比下滑19.44%，占總營業收入的70.7%；真姬菇實現營收7822.78萬元，同比增長7.5%；其他菌菇產品實現營收4213.19萬元。
      產能方面，報告期內，萬辰生物于2021年4月19日在深圳證券交易所創業板成功掛牌上市，通過公開發行的募集資金已經在漳州生產基地投資建設新的生產車間。
      萬辰生物稱，存在毛利率下滑和波動的風險。如果未來行業產能持續快速擴張，市場需求的增長無法消化新增產能帶來的供給增加，食用菌銷售價格面臨下降；而原材料也受季節、天氣、自然災害等影響出現價格大幅上漲，人工成本、能源動力價格等持續較快上漲，公司食用菌生產成本可能因此大幅上升。這些因素都可能導致公司毛利率水平將有所下降。