“我們要做好赤松茸品種品牌效應，做好赤松茸鮮菇銷售及精深加工的文章，更好拓寬赤松茸產業，服務好廣大種植戶，助力鄉村振興。”靈川桂泰合作社負責人秦忠亮信心滿滿。
近日，靈川桂泰種養專業合作社選送參展的赤松茸榮獲第三屆中國(廣西)—東盟現代種業發展大會“好種好品”金獎。赤松茸，學名大球蓋菇，富含氨基酸以及各種微量元素，營養又美味，是靈川縣最早引進的食用菌品種。2022年以來，該縣在蘭田、公平、九屋3個山區鄉鎮海拔高的山地、林地，利用山區原有的闊葉混交林、竹林、松杉林以及桂花樹林、金絲楠木林等自然蔭蔽環境，錯季種植赤松茸100余畝。
“這個品種適應性好，管理粗放，很適合山區林下種植。”蘭田瑤族鄉南坳村委支書龍桂梅介紹，南坳村委2022年林下種植赤松茸面積22畝，截至目前，已采收兩潮菇，獲鮮菇超1.5萬公斤，銷售收入超8.5萬元，預計可以采收到五六月份，銷售收入有望突破30萬元。近年來，靈川縣通過“公司+合作社+農戶”的發展模式發展赤松茸種植，不僅積極帶動周邊農戶脫貧致富，還優先吸納脫貧戶到基地務工。林下種植赤松茸不僅促進菌業與林業共生共榮，也為山區群眾尋找到新的經濟增長點，成為當地助農致富的“新引擎”。“在林下發展食用菌產業投資少、見效快，群眾易于接受。我們同時開展食用菌種植與管理等方面的技術指導培訓，帶動更多的群眾增收致富。”靈川縣農業農村局中心站侯素瓊說。
