近期，內蒙古呼倫貝爾市阿榮旗六間房村菌菇種植項目試點基地內，一株株紫花臉蘑進入成熟期，遠遠望去，甚是喜人。

紫花臉蘑屬于草腐菌，野生狀態下能在草原上形成蘑菇圈，具有較高的營養價值和藥用價值，是一種有開發潛力的野生名貴食藥兩用菌。該菌外形可愛，色澤美麗，味純香濃，可炒、可燉、可燒，蛋白質含量豐富，各種氨基酸齊備，特別是鈣、鐵、胡蘿卜素和煙酸含量豐富，還含有較多的微量元素，具有養血、益神和補五臟的功效。

據了解，我國從上世紀90年代開始就進行紫花臉蘑人工馴化栽培技術研究，通過幾十年的努力，直到近年該技術才趨于成熟。除了內蒙古呼倫貝爾市，紫花臉蘑人工馴化栽培技術在黑龍江省哈爾濱市常滿食用菌研究所也實現了重大突破。

常滿食用菌研究所從上世紀80年代初就開始對野生紫花臉蘑進行人工馴化栽培技術的研究，通過40多年的努力，已成功攻克紫花臉蘑人工栽培技術難關，實現量產。相關負責人表示，該所主要利用農作物秸稈作為生產基料，生產成本低，既解決秸稈焚燒污染環境的問題，又能豐富市民的菜籃子，助農增收。