“我們專業合作社這兩年購買的液體香菇菌棒幾乎無壞袋，且出菇茬數多、菇形好、產量高，這種菌棒和菇品很受菇農、菇商歡迎。”2023年11月5日，河南省三門峽市盧氏縣橫澗鄉代家村食用菌基地菇棚承包大戶李武生介紹。
由上海市農業科學院科研團隊歷時5年研發的廣溫滬香F6香菇菌種，從創制高效配方、優化三角瓶液體原種、發酵罐液體菌種的制備和發酵工藝，到建立攪拌、裝袋、滅菌、冷卻、預培養、脫外套袋、刺孔、轉色、成熟、上架、出菇的配套栽培體系，實現了香菇液體菌種的技術突破，制種周期比固體菌種縮短70%以上，制種成本降低50%以上，接種成活率100%、污染率降低60%。F6液體香菇菌種經過試驗，目前在盧氏縣大面積推廣應用，成效顯著。
上海農科院食用菌研究所專家（右）、河南農業大學教授（中）、盧氏縣金海生物科技有限公司總經理（左）實地探討液體菌種生產管理技術 張秀芬 攝
10月30日，河南省農業良種聯合攻關“高產抗逆香菇優良品種選育及產業化”項目成果展示觀摩會在盧氏縣舉行，沈陽農業大學李天來院士，河南農業科學院研究員張海洋，國家食用菌產業技術體系首席科學家、上海市農業科學院研究員譚琦，河南省食用菌產業技術體系首席專家、河南省農業科學院研究員張玉亭，河南省農業農村廳種業處副處長滕開瓊等專家學者，對全國首創的F6液體菌種的科研成果予以充分肯定。同時，F6液體菌種生產技術被中國菌物學會專家鑒定為國際同類研究先進水平，在規模化、穩定應用方面居國際領先地位。盧氏縣生態環境良好，是全國優質食用菌傳統生產大縣，香菇年種植規模3.6億袋、產量40萬噸，全省占比10%、全國占比3%。2020年，盧氏縣金海生物科技有限公司與上海農科院食用菌研究所強強聯合，將F6液體香菇菌種用于實踐研究，運用到盧氏縣內多個食用菌示范種植基地，取得了顯著成效。截至目前，盧氏縣已使用該技術生產液體菌種100萬包、液體香菇菌棒2000萬棒，節省生產成本和增加經濟效益上千萬元。
