趙永昌
云南省農業科學院 研究員
三級研究員，國家食用菌產業技術體系崗位科學家，云南省技術創新人才，云南省農業科學院食用菌產業技術團隊創始人、首任首席科學家。研究方向為野生食用菌資源利用及系統進化，主要從事食用菌收集、評價、馴化栽培和野生食用菌可持續利用技術研究。主持多項國家及省級科研項目，發表研究論文60余篇，其中SCI收取期刊26篇，主編出版專著2部，參與編著專著5部，獲得專利7項,獲得國家科技進步二等獎1項，獲得省部級一等獎2項、二三等獎各1項。近年，在資源采集與馴化、無孢模式菌株研究、菌根菌栽培、野生食用菌人工保育促繁等方面獲得較好進展，建成所建成的野生食用菌菌種庫資源保存量居全國前列，馴化了一批具有應有開發前景的資源，領頭的“國家食用菌種質資源庫（云南）”是云南4家首批國家級種質資源庫之一。
趙琪
中國科學院昆明植物研究所 正高級工程師
理學博士，中國科學院昆明植物研究所正高級工程師，云南省野生菌保護發展協會會長，云南省太空生物科技發展促進會副會長。主要從事真菌分類學、真菌種質資源及航天育種等領域的研究。先后主持國家科技部重大科技專項“第二次青藏高原綜合科學考察研究”、2021 年云南省重點研發計劃項目“航天育種和航天食品研發與示范”、云南省后備人才計劃和云南省基金等項目 30 余項；獲得貴州省自然科學二等獎（排名第一）1 項；在 Fungal Diversity、Fungal Biology 及 Fungal Genetics and Biology 等國內外重要期刊上發表研究論文 130 余篇；申請或獲得國家發明專利 60 余項。主持（或參加）青藏高原、橫斷山區及西北大部分地區的真菌資源考察，分離、保藏真菌菌株共計 2 萬余株，10 萬余份；發表 1 個新目，6 個新科，100 余個新種。在青藏高原真菌種質創新及示范究中：持續開展種質資源收集、馴化和保藏，選育獲得高產、穩產菌株 35 個，累計在云南、貴州、河南、山東、陜西、河北、新疆和黑龍江等地示范、推廣羊肚菌 10 萬余畝；并在國內率先實現羊肚菌工廠化栽培盈利。連續 5 年主辦“全國羊肚菌標準化規模化種植及風險防控培訓班”，培訓學員超 1300 余人次。
黃偉
中國科學院昆明植物研究所 正高級工程師
中國農業大學微生物學博士，瑞士維多利亞大學工商管理博士，教授級高級工程師，從事食用菌行業 30 余年。主要研究方向：食用菌栽培與產業化運營。多年來先后參與國家級課題一項，省級課題三項，獲得個人專利 13 項，其中：8 項發明專利，發表論文 30 余篇；參與編寫《中國菇業大典》、《菇糧時代》、編著《香菇生產技術與產業化管理》、《食用菌返生態栽培技術》等。曾獲全國第七屆優秀發明獎，全國食用菌先進科技工作者，全國食用菌行業新聞人物；全國食用菌行業科技創新獎，科技部創業創新人才。曾任中國食用菌協會理事、食用菌協會香菇分會副會長，中國蔬菜流通協會專家委員會副主任委員，云南省野生菌保護發展協會副會長，中科院昆明植物所與西南林業大學聯合成立的應用真菌研究所所長；現任開遠市遠昌農業科技有限公司技術總監。
于鳳明
中國科學院昆明植物研究所 博士
中國科學院昆明植物研究所博士后，導師趙琪正高級工程師，主要研究方向為菌生菌及子囊真菌的分類學、分子系統學和物種多樣性研究。在栽培食（藥）用菌病原真菌物種多樣性研究方面，摸清了雙孢蘑菇、平菇、金針菇和木耳等大宗食用菌病原真菌的“家底”，抓住了羊肚菌真菌性病害的“真兇”，同時澄清了羊肚菌“白霉病”在分類學上的混淆問題，為食用菌病害防治提供本底資料和科學指導。目前已在 SCI 刊物上參與發表學術論文 20 余篇。
趙應彬
云南易門叢山食用菌有限責任公司 總經理
2000 年開始從事野生菌銷售加工行業。對鮮野生菌品質把控、銷售與加工有豐富經驗。
譚方河
重慶美哉菌業有限公司 技術總監
原四川省林業科學研究院副研究員，中國菌物學會羊肚菌產業分會副會長，重慶美哉菌業有限公司技術總監。從事羊肚菌高效栽培及新品種選育技術研究30年，首創外營養袋栽培技術已經成為中國羊肚菌商品化栽培的主要技術，選育出G5、G8、美哉18等多個羊肚菌優良栽培新品種，生產優質羊肚菌原種推廣面積累計超過20萬畝。
李守勉
河北農業大學 教授
博士，教授，國家食用菌產業技術體系崗位科學家。主要從事食用菌教學、科研與技術推廣工作，現任河北省食用菌產業技術體系珍稀食用菌崗位專家、河北省食用菌產業技術體系首席辦公室主任，河北省農業創新驛站首席專家，河北省微生物學會食用菌專業委員會副主任，河北農業大學食用菌科研團隊學術帶頭人。2017-2018 年在美國佛羅里達大學做訪問學者 1 年，主要從事食用菌分子生物學與光生物學研究 。目前主持河北省科學技術廳攻關重點研發項目 1 項、“十四五”食用菌種業專項 1 項、河北省農業創新驛站項目 3 項，參加國家自然基金委、科技部、河北省科學技術廳、河北省農業農村廳等項目 20 余項。在 Journal of Fungi、Fungal Biology、MycoKeys、菌物學報、食用菌學報等期刊發表論文 50 余篇，申報或授權發明專利 18 項，認定河北省食用菌新品種 3 個，制定河北省食用菌地方標準 6 項，主編食用菌科普著作 4 部，參編 5 部。獲農業農村部農牧漁業豐收獎一等獎 1 項、河北省山區創業一等獎 1 項、北京市農業推廣獎二等獎 2 項。
張業勝
山東菌勝生物科技有限責任公司 總經理
中國科學院遺傳學博士，2022 年創立山東菌勝生物科技有限責任公司，致力于中國珍稀食用菌種業創新發展。以作物基因組學和生物技術為研究對象，累計發表 SCI 論文 10 篇，其中第一作者 /通訊作者論文 5 篇；累計授權專利 26 項，其中發明專利授權 7 項，實用新型專利 13 項。
