劉安民
四川省綿陽地區(qū)遂寧罐頭廠

【中文摘要】 <正> 堆制好培養(yǎng)料,是蘑菇優(yōu)質高產的基礎。培養(yǎng)料除了要按照一定的氮碳比例配合外,堆積發(fā)酵是一個關鍵。據(jù)國內外資料,要使蘑菇培養(yǎng)料得到較理想的營養(yǎng)物質,一般都需要進行室外前發(fā)酵和室內后發(fā)酵。但在我國農村,目前要全面推行室內補助熱能進行培養(yǎng)料的后發(fā)酵還是有困難的。為此,我地區(qū)根據(jù)培養(yǎng)料二次發(fā)

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1983年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1983-01-009