吳錦文

【中文摘要】 <正> 據《缶時報》最新報道,1980年世界主要國家的蘑菇罐頭產量,已由1973年的273175噸增加到371744噸。其中,法國的增長速度最快,居世界第一位,美國居第二位,我國的實際產量已遠遠超過該刊報道的數字,盡管如此,其增長速度也居世界第三位。世界主要國家1973～1980年蘑菇罐頭產量如附表所示.

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1983年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1983-01-018