林奮勇; 林暉虹
福建超大農(nóng)業(yè)集團(tuán); 福建師范大學(xué)生物工程學(xué)院 350003 ; 350007

【中文摘要】 棉子殼接種發(fā)酵微生物經(jīng) 50小時(shí)后 ,接種平菇菌種 ,菇筒不僅無雜菌污染 ,而且菌絲生長良好 ,只需 1 9天就長滿菌筒 ,提早了出菇時(shí)間 ,其產(chǎn)量與對(duì)照的熟料相比 ,差異不顯著。該技術(shù)簡化栽培工藝 ,有利于平菇規(guī)模化生產(chǎn)。

【中文關(guān)鍵詞】 微生物發(fā)酵; 棉子殼發(fā)酵料; 平菇

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2004年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-03-017