韓進業; 劉云凱; 劉佳; 張秀玲
河北萬全縣宣平堡農科示范區食用菌菌液基地; 河北萬全縣宣平堡農科示范區食用菌菌液基地; 河北萬全縣宣平堡農科示范區食用菌菌液基地; 河北張北縣農業局 076450 ; 076450 ; 076450

【摘要】<正>張家口以北地區緊鄰內蒙古草原,野生食用菌當以口蘑科的蘑菇為上品,其中口蘑科口蘑屬的蒙古口蘑能生于草原,其他能在這個區域采收的還有生于楊樹林地的楊樹口蘑,象松口蘑,粗壯口蘑、棕灰口蘑都生于松林或混蛟林地上,壩上地區并不多見,也未見人工馴化的有關報道。而蘑菇科中雙孢菇和四孢蘑菇,已在為國內外主要的人工栽培菇類。與上述菇類同科同屬的野蘑菇和白杵蘑菇,在我地群眾和交易市場上統稱為“黑口蘑”,筆者室內馴化栽培多年,這兩個品種就其制種和栽培生產與雙孢菇生產程序上無多少區別,但單產卻很難突破10kg m2 ,筆者用加大生產用種播量和提高堆肥有機質成分入手,但兩個品種因馴化時間短,菌絲營養生長和生殖生長人為控

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2004年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-03-011