中國食品土畜進出口商會秘書處

【摘要】<正>近日,美國Total Nutraceutical Solutions公司(以下簡稱TNS公司,是一家新興的營養膳食補充劑生產企業,一直將開發、合成和營銷含有食用菌特有生物活性物質的產品作為主導產業)宣布,該公司同位于加州San Marcos縣的Hokto Kinoko公司達成一項合作協議,以獲得后者的食用菌廢菌渣。Hokto Kinoko公司擁有占地面積250 000平方英尺(約23 225·76平方米)的珍稀菇栽培設施,每日產生食用菌廢菌渣2025噸。TNS公司計劃通過與賓州州立大學食品科學系合作研究,將廢菌渣研制成動物飼料添加劑。“這份合作協議將促使TNS公司走在人類和動物營養補充劑市場

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2009年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-03-017