食用菌企業的老板研究管理，目標自己都很清楚，應該把精力放在組織和人事上，也就是組織的變革和人的解放，怎么樣使組織變得更有效率，解決的方案就是把前臺做精做專，把后臺做大做成系統。
食用菌企業怎樣發展壯大？很多都說食用菌企業管理水平差，治理結構不合理，血汗工資等。其實從管理學角度看很簡單，就是組織和人的問題。食用菌企業創業者一般都有個轉型，即由菇農轉成企業，由企業變成老板的艱難過程，這其間需要讓游戲規則也朝這個方向轉變，所有的思想、情感、行為方式都朝這個方向作一個變化。
食用菌企業最大的問題是組織架構，要在不同的階段用不同的組織形式。一開始是合伙制，繼而變成股份制。組織有時像一件衣服，應當先做衣服后長肉，業務量和組織的大小要相應變化。創業階段私人家族絕對有利，成本低協調性好。挖完第一桶金，私人家族就不行了。
食用菌企業一定要提前布局，讓組織提前發展，甚至超越業務發展。食用菌企業初期有活力，當全行業都有活力的時候，自我約束就很重要了，有動力無約束反而成為劣勢。
引進項目的意義在于改造組織、改造人的行為模式，修正目標，加快發展。掙錢是一輩子的事情，不要指望一次賺夠。一口氣呼吸不完一生的空氣吧。食用菌企業是否能夠發展壯大，是否能進步，重點在組織變革和企業肌體的保健。
食用菌企業管理好自己的欲望，明確好自己的目標，合理架構組織，認真追求績效。只要做到這幾點，這個食用菌企業都會發展得很好。參考文獻略【作者myb轉載請注明來源于易菇論壇】