目前，大多采用袋栽法栽培杏鮑菇，接種方法有一頭接種法和兩頭接種法。采用這兩種接種方法，尤其是人工裝袋，常會導致菌絲生長里外不一致，要克服這一弊端，需改進杏鮑菇的接種方法。

可采用穴播接種法，就是將菌種塞入培養料2～3厘米深，穴口塞滿不留空隙，每袋接種4穴，用透氣帖封口。這樣菌袋兩端的菌種萌發后很快可將菌袋兩頭蓋嚴，整個菌袋呈全包圍形，里外菌絲同時生長。試驗證明，同樣的菌袋同時接種，采用穴播接種法與采用常規接種法相比，菌絲可提前7天長滿菌袋，而且易操作、污染少。因此，杏鮑菇栽培戶可改一頭或兩頭接種為穴播接種。需要注意的是，裝培養料時袋口一定都要扎緊。無論是在接種箱或是在接種帳內接種都要消毒滅菌，塞入菌種后立即封口。